Gnocchis gratinés à la tomate et mozzarella
4 personnes · 25 min
Les gnocchis vont au four sans être bouillis. Un plat, vingt minutes, rien à surveiller.
- Végétarien
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : ail, basilic, mozzarella et parmesan.
- Se saute dans une assiette : mozzarella.
- Se sert à part : mozzarella.
- Végétarien tel quel.
Allergènes déduits des ingrédients : Gluten et Lait.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Gnocchis
- 600 g de gnocchisBase
Sauce tomate
- 500 g de passataBase
- 2 gousses d'ailAssaisonnement
- quelques feuilles de basilicAssaisonnement
Mozzarella · se sert à part · se saute pour une personne
- 250 g de mozzarellaPrincipal
- 40 g de parmesanAssaisonnement
Étapes
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Mélanger les gnocchis crus à la passata et à l'ail dans un plat : ils cuiront dans la sauce.
- Déchirer la mozzarella dessus et parsemer de parmesan.
- Enfourner 20 minutes, basilic à la sortie.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version pour chacun quand un plat coince pour un seul.
CommencerDites-nous qui n'aime pas quoi, en deux minutes.