Pizza jambon-champignons
4 personnes · 35 min
Les champignons se poêlent avant : crus, ils rendraient leur eau sur la pâte.
- Option végé
- Porc
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : origan, jambon blanc, champignon de Paris et olives en bocal.
- Se saute dans une assiette : jambon et champignons.
- Se sert à part : jambon et champignons.
- Se sert végétarien en retirant ce qui se retire.
Allergènes déduits des ingrédients : Gluten et Lait.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Pâte
- 1 pâte à pizzaBase
Sauce tomate
- 200 g de passataBase
- 1 c. à café d'origanAssaisonnement
Mozzarella
- 250 g de mozzarellaBase
Jambon et champignons · se sert à part · se saute pour une personne
- 4 tranches de jambon blancPrincipal
- 250 g de champignons de ParisPrincipal
- 60 g d'olivesAssaisonnement
Étapes
- Saisir les champignons émincés à feu vif jusqu'à évaporation de leur eau.
- Étaler la pâte et la napper de passata origanée.
- Répartir la mozzarella partout, puis jambon et champignons par zones.
- Enfourner 15 minutes à 250 °C.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version pour chacun quand un plat coince pour un seul.
CommencerDites-nous qui n'aime pas quoi, en deux minutes.