Ravioles du Dauphiné à la crème
4 personnes · 15 min
Trois minutes de cuisson, pas une de plus. Les ravioles se défont si on les oublie.
- Végétarien
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : muscade, ciboulette et comté.
- Se saute dans une assiette : fromage.
- Se sert à part : fromage.
- Végétarien tel quel.
Allergènes déduits des ingrédients : Gluten, Lait et Œufs.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Ravioles
- 500 g de ravioles du DauphinéBase
Crème
- 250 ml de crème liquideBase
- 1 pincée de muscadeAssaisonnement
- 1 botte de cibouletteAssaisonnement
Fromage · se sert à part · se saute pour une personne
- 80 g de comté râpéAssaisonnement
Étapes
- Chauffer la crème muscadée à feu doux dans une sauteuse large.
- Y plonger les ravioles et compter 3 minutes : elles remontent quand elles sont prêtes.
- Parsemer de comté et de ciboulette, servir aussitôt.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version pour chacun quand un plat coince pour un seul.
CommencerDites-nous qui n'aime pas quoi, en deux minutes.