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Tarte au thon et à la tomate

4 personnes · 45 min

Une pâte, une boîte de thon, des tomates. La moutarde sous la garniture empêche la pâte de détremper.

Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.

Pour votre famille

  • Se retire sans casser le plat : moutarde, crème fraîche, œuf, herbes de Provence et emmental.
  • Se saute dans une assiette : fromage.
  • Se sert à part : fromage.

Allergènes déduits des ingrédients : Gluten, Lait, Moutarde, Œufs et Poissons.

Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.

Et si quelqu'un ne mange pas…

Ingrédients

Pâte

  • 1 pâte briséeBase
  • 2 c. à soupe de moutardeAssaisonnement

Thon et tomates

  • 250 g de thon au naturelBase
  • 4 tomatesBase
  • 150 ml de crème fraîchePrincipal
  • 2 œufsPrincipal
  • 1 c. à café d'herbes de ProvenceAssaisonnement

Fromage · se sert à part · se saute pour une personne

  • 80 g d'emmental râpéAssaisonnement

Étapes

  1. Étaler la pâte dans le moule et la badigeonner de moutarde.
  2. Battre crème et œufs, y mélanger le thon égoutté.
  3. Verser sur la pâte, ranger les rondelles de tomate dessus, herbes et fromage.
  4. Enfourner 30 minutes à 190 °C.

Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.

Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version pour chacun quand un plat coince pour un seul.

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