Gratin de crozets
4 personnes · 50 min
Les crozets savoyards remplacent les pommes de terre de la tartiflette. Plus rapide, tout aussi nourrissant.
Gratin · Viande
- Végétarisable
- Porc
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : lardons et oignon.
- Se saute dans une assiette : lardons et oignons.
- Se sert à part : lardons et oignons.
- Se sert végétarien en retirant ce qui se retire.
Allergènes déduits des ingrédients : Gluten et Lait.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Crozets
- 400 g de crozetsBase
- 200 ml de crème liquidePrincipal
Reblochon
- 1 reblochonBase
Lardons et oignons · se sert à part · se saute pour une personne
- 200 g de lardonsPrincipal
- 2 oignonsPrincipal
Étapes
- Cuire les crozets 15 minutes à l'eau salée, ils restent fermes.
- Faire dorer lardons et oignons émincés.
- Mélanger crozets, garniture et crème dans un plat.
- Poser le reblochon coupé en deux dessus, croûte vers le haut.
- Enfourner 20 minutes à 200 °C.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version « sans » quand un plat coince pour un seul.
Créer notre foyerDites-nous qui n'aime pas quoi. Gratuit, sans carte bancaire, deux minutes.