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Jambon-coquillettes

4 personnes · 20 min

Le plat réclamé par les enfants, assumé tel quel. Beurre, gruyère, rien d'autre.

Pâtes et riz · Viande

  • Végétarisable
  • Porc

Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.

Pour votre famille

  • Se retire sans casser le plat : beurre, jambon blanc et gruyère râpé.
  • Se saute dans une assiette : jambon et gruyère.
  • Se sert à part : jambon et gruyère.
  • Se sert végétarien en retirant ce qui se retire.

Allergènes déduits des ingrédients : Gluten et Lait.

Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.

Et si quelqu'un ne mange pas…

Ingrédients

Coquillettes

  • 400 g de coquillettesBase
  • 40 g de beurrePrincipal

Jambon · se sert à part · se saute pour une personne

  • 4 tranches de jambon blancPrincipal

Gruyère · se sert à part · se saute pour une personne

  • 100 g de gruyère râpéPrincipal

Étapes

  1. Cuire les coquillettes dans une grande eau salée.
  2. Les égoutter et les mélanger au beurre pendant qu'elles sont brûlantes.
  3. Couper le jambon en lanières et le mélanger, ou le poser à côté.
  4. Servir le gruyère à part, chacun se sert.

Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.

Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version pour chacun quand un plat coince pour un seul.

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