Macaroni au fromage
4 personnes · 45 min
Une béchamel au cheddar et des macaroni. Le plat que les enfants réclament.
Gratin
- Végétarien
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : moutarde et chapelure.
- Se saute dans une assiette : croûte.
- Se sert à part : croûte.
- Végétarien tel quel.
Allergènes déduits des ingrédients : Gluten, Lait et Moutarde.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Macaroni
- 400 g de macaroniBase
Sauce au fromage
- 600 ml de laitBase
- 50 g de farineBase
- 50 g de beurreBase
- 200 g de cheddar râpéPrincipal
- 1 c. à café de moutardeAssaisonnement
Croûte · se sert à part · se saute pour une personne
- 50 g de chapelureAssaisonnement
Étapes
- Cuire les macaroni deux minutes de moins que le paquet.
- Préparer une béchamel, y fondre le cheddar hors du feu avec la moutarde.
- Mélanger les pâtes à la sauce et verser dans un plat.
- Parsemer de chapelure et gratiner 20 minutes à 200 °C.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version « sans » quand un plat coince pour un seul.
Créer notre foyerDites-nous qui n'aime pas quoi. Gratuit, sans carte bancaire, deux minutes.