Salade de haricots blancs au thon
4 personnes · 15 min
Des haricots blancs en boîte, du thon, des tomates et de l'oignon rouge dans une vinaigrette moutardée. Prête en un quart d'heure, sans rien allumer.
- Option végé
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : tomate, oignon rouge, persil, moutarde, thon en conserve et baguette.
- Se saute dans une assiette : thon et pain.
- Se sert à part : thon et pain.
- Se sert végétarien en retirant ce qui se retire.
Allergènes déduits des ingrédients : Gluten, Moutarde, Poissons et Sulfites.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Haricots blancs et tomates
- 2 boîtes de haricots blancs (500 g égouttés)Base
- 3 tomatesPrincipal
- 1 petit oignon rougeAssaisonnement
- 1 bouquet de persilAssaisonnement
- 4 c. à soupe d'huile d'oliveAssaisonnement
- 1 c. à soupe de vinaigre de vinAssaisonnement
- 1 c. à café de moutardeAssaisonnement
Thon · se sert à part · se saute pour une personne
- 2 boîtes de thon au naturel (280 g égoutté)Principal
Pain · se sert à part · se saute pour une personne
- 1 baguetteAccompagnement
Étapes
- Rincer les haricots blancs sous l'eau froide et bien les égoutter.
- Émincer l'oignon rouge très finement, couper les tomates en dés et hacher le persil.
- Fouetter la moutarde, le vinaigre, l'huile, du sel et du poivre au fond du saladier. Ajouter haricots, tomates, oignon et persil, mélanger et laisser reposer 5 minutes.
- Égoutter le thon et le poser en gros morceaux sur la salade.
- Servir avec du pain. Préparée à l'avance, elle se garde un jour au frais.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version pour chacun quand un plat coince pour un seul.
CommencerDites-nous qui n'aime pas quoi, en deux minutes.