Salade de pâtes au poulet et au pesto
4 personnes · 25 min
Froide, elle se prépare la veille et se transporte. Les pâtes s'assaisonnent tièdes.
- Option végé
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : blanc de poulet, tomate cerise, mozzarella, roquette et pignon de pin.
- Se saute dans une assiette : poulet et garniture.
- Se sert à part : poulet et garniture.
- Se sert végétarien en retirant ce qui se retire.
Allergènes déduits des ingrédients : Fruits à coque, Gluten et Lait.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Pâtes
- 400 g de farfalleBase
- 150 g de pestoPrincipal
Poulet · se sert à part · se saute pour une personne
- 400 g de poulet cuitPrincipal
Garniture · se sert à part · se saute pour une personne
- 250 g de tomates cerisesPrincipal
- 150 g de billes de mozzarellaPrincipal
- quelques poignées de roquettePrincipal
- 40 g de pignonsAssaisonnement
Étapes
- Cuire les farfalle al dente, les rincer à l'eau froide et bien les égoutter.
- Les mélanger au pesto encore tièdes : c'est là qu'elles le prennent.
- Trancher le poulet, couper les tomates en deux.
- Tout réunir et réserver 1 heure au frais, roquette et pignons au dernier moment.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version pour chacun quand un plat coince pour un seul.
CommencerDites-nous qui n'aime pas quoi, en deux minutes.