Salade de poulet, avocat et maïs
4 personnes · 25 min
Avec un reste de poulet rôti, elle se fait en dix minutes sans allumer le feu.
- Option végé
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : avocat, maïs, tomate cerise, oignon rouge, blanc de poulet, yaourt nature, citron vert et coriandre fraîche.
- Se saute dans une assiette : poulet et sauce.
- Se sert à part : poulet et sauce.
- Se sert végétarien en retirant ce qui se retire.
Allergènes déduits des ingrédients : Lait.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Salade
- 1 cœur de laitueBase
- 2 avocatsPrincipal
- 200 g de maïsPrincipal
- 200 g de tomates cerisesPrincipal
- 1 oignon rougePrincipal
Poulet · se sert à part · se saute pour une personne
- 400 g de poulet cuitPrincipal
Sauce · se sert à part · se saute pour une personne
- 150 g de yaourt natureAssaisonnement
- le jus d'un citron vertAssaisonnement
- 1 bouquet de coriandreAssaisonnement
Étapes
- Griller le poulet 5 minutes par face s'il n'est pas déjà cuit, puis le trancher.
- Fouetter yaourt, citron vert et coriandre.
- Dresser la laitue, l'avocat en lamelles, le maïs, les tomates et l'oignon rouge.
- Poser le poulet dessus, sauce à part pour que la salade ne retombe pas.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version pour chacun quand un plat coince pour un seul.
CommencerDites-nous qui n'aime pas quoi, en deux minutes.