Thon à la tomate, riz
4 personnes · 30 min
Une boîte de thon, des tomates, et un plat complet en vingt minutes.
Mijoté · Poisson
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : poivron, olives en bocal, ail et herbes de Provence.
- Se saute dans une assiette : riz.
- Se sert à part : riz.
Allergènes déduits des ingrédients : Poissons.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Thon à la tomate
- 2 boîtes de thon au naturelBase
- 400 g de tomates peléesBase
- 1 poivronPrincipal
- 1 oignonPrincipal
- 80 g d'olivesPrincipal
- 2 gousses d'ailAssaisonnement
- 1 c. à café d'herbes de ProvenceAssaisonnement
Riz · se sert à part · se saute pour une personne
- 250 g de rizAccompagnement
Étapes
- Faire revenir l'oignon, le poivron et l'ail émincés.
- Ajouter les tomates et les herbes, laisser réduire 15 minutes.
- Ajouter le thon égoutté et les olives, chauffer 3 minutes sans écraser les morceaux.
- Servir sur le riz.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version « sans » quand un plat coince pour un seul.
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