Wraps au saumon fumé et crudités
4 personnes · 15 min
Sans cuisson, roulés en dix minutes. Ils se coupent en deux et s'emportent.
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : concombre, avocat, mâche, fromage frais à tartiner, aneth et citron.
- Se saute dans une assiette : crudités et fromage frais.
- Se sert à part : crudités et fromage frais.
Allergènes déduits des ingrédients : Gluten, Lait et Poissons.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Galettes
- 4 grandes galettes de bléBase
Saumon fumé
- 250 g de saumon fuméBase
Crudités · se sert à part · se saute pour une personne
- 1/2 concombre en bâtonnetsPrincipal
- 1 avocatPrincipal
- quelques poignées de mâchePrincipal
Fromage frais · se sert à part · se saute pour une personne
- 150 g de fromage fraisPrincipal
- quelques brins d'anethAssaisonnement
- le jus d'un demi-citronAssaisonnement
Étapes
- Mélanger le fromage frais à l'aneth et au citron.
- Tartiner les galettes en laissant un bord libre.
- Répartir le saumon, l'avocat en lamelles, le concombre et la mâche.
- Rabattre les côtés, rouler serré, couper en deux en biais.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version pour chacun quand un plat coince pour un seul.
CommencerDites-nous qui n'aime pas quoi, en deux minutes.