Gratin de pâtes au jambon
4 personnes · 35 min
Ce qui reste devient un plat.
Gratin · Viande
- Végétarisable
- Porc
Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.
Pour votre famille
- Se retire sans casser le plat : gruyère râpé, muscade et jambon blanc.
- Se saute dans une assiette : jambon.
- Se sert à part : jambon.
- Se sert végétarien en retirant ce qui se retire.
Allergènes déduits des ingrédients : Gluten et Lait.
Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.
Et si quelqu'un ne mange pas…
Ingrédients
Pâtes à la crème
- 400 g de macaroniBase
- 200 ml de crème liquidePrincipal
- 100 g de gruyère râpéPrincipal
- 1 pincée de muscadeAssaisonnement
Jambon · se sert à part · se saute pour une personne
- 200 g de jambon blanc en désPrincipal
Étapes
- Cuire les macaroni une minute de moins que le paquet : ils finiront au four.
- Les mélanger à la crème, à la moitié du gruyère et à la muscade.
- Ajouter le jambon en dés, ou en réserver une part sans.
- Couvrir du reste de gruyère et enfourner 25 minutes à 190 °C.
Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.
Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version « sans » quand un plat coince pour un seul.
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