Toutes les recettes

Omelette aux herbes

4 personnes · 10 min

Cinq minutes montre en main.

Rôti et poêlé · Œufs

  • Végétarien

Une suggestion à adapter, pas une consigne : plus bas, ce que ce plat accepte comme changements.

Pour votre famille

  • Se retire sans casser le plat : persil, ciboulette et beurre.
  • Végétarien tel quel.

Allergènes déduits des ingrédients : Lait et Œufs.

Déduits d'une table d'ingrédients, jamais d'une vérification : l'étiquette et le médecin ont le dernier mot.

Et si quelqu'un ne mange pas…

Ingrédients

  • 8 œufsBase
  • 1 petit bouquet de persilAssaisonnement
  • 1 petit bouquet de cibouletteAssaisonnement
  • 20 g de beurreAssaisonnement

Étapes

  1. Ciseler les herbes et les battre avec les œufs, du sel et du poivre.
  2. Cuire à la poêle beurrée à feu moyen, en ramenant les bords vers le centre. Servir baveuse.

Ce plat, adapté à qui est à table, et la liste de courses qui suit.

Un profil de goûts par personne, une suggestion chaque soir, une version « sans » quand un plat coince pour un seul.

Créer notre foyer

Dites-nous qui n'aime pas quoi. Gratuit, sans carte bancaire, deux minutes.

Pour aller plus loin